Wednesday, July 24, 2013

SAYUR GORENG + UDANG BLACK PEPPER


BAHAN - BAHAN :

1. UDANG
2. BUNGA KOBIS
3. BAWANG BESAR
4. CILI MERAH
5. BAWANG PUTIH
6. SERBUK LADA HITAM
7. SEDIKIT GARAM DAN GULA
8. DAUN BAWANG
9. MINYAK UNTUK MENGGORENG

CARA - CARA :
1. PERAP UDANG DENGAN SERBUK LADA HITAM DAN GARAM.
2. PANASKAN MINYAK. TUMIS BAWANG PUTIH YANG TELAH DIKETUK BERSAMA CILI MERAH.
3. MASUKKAN UDANG DAN GORENG HINGGA IA BERTUKAR WARNA.
5. MASUKKAN BUNGA KOBIS DAN MASUKKAN GARAM DAN GULA SECUKUP RASA.
6. GORENG HINGGA MASAK DAN TABURKAN DAUN BAWANG. 



No comments:

Post a Comment